Öncelikle belirtmek gerekir ki doğru beslenme ve diyet birbirinden tamamen farklı kavramlardır. Hayatınız boyunca en azından birinin üzerine oturabilirseniz, ince ve sağlıklı kalırsanız, o zaman yanlış kullanılırsa, ikincisi hem durumunuza hem de şeklinize zarar verir (herhangi bir hızlı kilo kaybından sonra kaçınılmaz olan sözde süper kilo telafisi nedeniyle). ). Herhangi bir doktor, yalnızca tıbbi nedenlerle, örneğin ameliyattan önce veya tedavi sırasında diyete dönmeye değer olduğunu onaylayacaktır. Bu argümanlar sizi ikna etmiyorsa ve Yeni Yıl kutlamasının yıldızı olmak için can atıyorsanız, okumaya devam edin.
Kilo kaybı için karabuğday diyeti, yenen porsiyon boyutunda bir sınırlama gerektirmeyen, ancak yalnızca bir, maksimum iki yemek yemeyi sağlayan birçok mono gıda sisteminden biridir. Yöntemin etkinliği ve güvenliği klinik olarak doğrulanmamıştır, pek çok beslenme uzmanı, doktor ve sporcu vücut için yararlarını tartışmaktadır. Ancak, sistemin de yeterli fanı var. Diyet, yalnızca tahılların düşük kalorili içeriği nedeniyle çalışır. Bazı diyetisyenler, karabuğdayı kefir ile seyreltirseniz, diğer ürünleri güvenle reddedebileceğinizi bile iddia ediyorlar.
güç düzeni
Böyle bir diyetin özü son derece basittir: bir veya iki hafta boyunca, ancak artık atıştırmalıklar dahil tüm öğünler için - özel olarak hazırlanmış karabuğday kütlesi. Kabuğu çıkarılmış taneler iyice yıkanmalı ve "buharda pişirilmelidir", yani üzerlerine kaynar su dökün ve beş ila altı saat bekletin. Karabuğday genellikle akşamları hazırlanır. Ortaya çıkan kütle, küçük porsiyonlarda, yaklaşık beş veya altı dozda yenir. Pişirmek, şeker, tuz ve diğer lezzet arttırıcıları eklemek imkansızdır. Ancak su ve yeşil çay - sınırsız miktarda, az yağlı kefir, ancak günde bir litreden fazla değil.
Bir hafta boyunca bir karabuğday yemeyi başarırsanız, ikinci uzmanlar yağsız menüyü diğer ürünlerle seyreltmeyi şiddetle tavsiye eder. Böyle bir diyete iki haftadan fazla devam etmek zaten tehlikelidir. Sadece doğru beslenmeye geçmek ve sonucu korumaya çalışmak daha iyidir.
Diyetin katı bir versiyonu, yalnızca karabuğdayı kefirle veya ayrı olarak yemeyi sağlar. Ancak bazı sebze, meyve ve süt tüketmenize izin veren tutumlu bir rejim de var. Böyle bir diyet kesinlikle daha sağlıklı ve daha eksiksizdir. 7 gün boyunca kilo kaybı için karabuğday diyeti şöyle görünür:
Pazartesi
kefir, 100 gram karabuğday (kütle - buğulanmış), salatalık;
Havuç;
200 gram karabuğday, bir kaşık zeytinyağı ile 200 gram sebze salatası;
Kefir;
Kefir, 100 gram karabuğday, 100 gram buğulanmış yeşillik.
Salı
120 gram karabuğday, yeşil çay;
kefir, elma veya portakal;
100 gram buğulanmış tavuk göğsü, 130 gram karabuğday, 50 gram taze yeşillik;
Kefir;
150 gram karabuğday, kefir.
Çarşamba
140 gram karabuğday, tatlandırıcısız doğal yoğurt;
Havuç;
az yağlı peynir - 25 gram, sebze güveçli karabuğday - 200 gram;
Kefir;
Kefir ve karabuğday (yaklaşık 150 gram).
Perşembe
140 gram karabuğday, haşlanmış tavuk yumurtası;
Elma;
az yağlı süzme peynir - 120 gram, 100 gram taze sebze salatası, 120 gram karabuğday;
Kefir;
Kefir ve karabuğday (yaklaşık 150 gram).
Cuma
müsli ekmek - 1 dilim, 180 gram karabuğday;
1 haşlanmış pancar;
100 gram tavuk filetosu ve 150 gram karabuğday;
Kefir;
Kefir ve karabuğday (yaklaşık 150 gram).
Cumartesi
120 gram süzme peynir, 120 gram karabuğday, haşlanmış yumurta;
Meyve;
100 gram taze sebze salatası, 120 gram karabuğday, 100 gram haşlanmış balık filetosu;
Kefir;
Kefir ve karabuğday (yaklaşık 150 gram).
Pazar
120 gram tatlandırıcısız doğal yoğurt, 150 gram karabuğday;
Kefir;
80 gram haşlanmış tavuk filetosu, taze salatalık, 120 gram karabuğday;
Kefir ve karabuğday (yaklaşık 150 gram).
avantajlar ve dezavantajlar
Başka ürünler eklemek, taze yiyecekleri tek bir ürünle aşağı yukarı doğru yapar. Yöntemin avantajları arasında, tahılların düşük kalorili içeriği nedeniyle nispeten hızlı kilo kaybı ve diğer mono-diyetlere kıyasla nispeten düşük sağlık riski bulunmaktadır. Karabuğday saçlarınız ve tırnaklarınız için hala iyidir ve ayrıca kolonu temizlemeye yardımcı olan besinler ve liflerle doludur. Teoride, karabuğday miktarı sınırsız olduğu için fizyolojik bir açlık hissi olmayacaktır. Tatlı, tuzlu veya en azından başka bir ürün için psikolojik özlem hakkında söylenemez. Sonuçta, 14 gün ilk bakışta sadece küçük bir aralık gibi görünüyor. Kendinize tek bir ürün yeme izni verdiğinizde, zaman hiç durmadan uzar! Artıları: Vücudunuzun kaybetmek istemediğiniz bir kas korsesi varsa, diyet "kasları beslemek" için doğru miktarda protein sağlamadığından karabuğday yöntemine başvurmamalısınız. sadece "yanar" ve hacim olarak önemli ölçüde kaybedersiniz.
Kim denememeli
Karabuğday diyeti, emziren kadınlar, küçükler ve mide, bağırsak veya sinir sistemi ile ilgili sorunları olan yetişkinler için kesinlikle uygun değildir. Ayrıca, diyabet ve hipertansiyon teşhisi, bu kilo verme yönteminin kontrendikasyonları listesine dahil edilmiştir. Deneycinin yaşayabileceği yan etkilerden en yaygın olanı baş ağrısı, fiziksel zayıflık, dikkat dağınıklığı ve düşük performanstır. Bunun nedeni, yetersiz beslenme nedeniyle vücudun ihtiyaç duyduğu glikoz ve bir takım maddelerin eksikliğidir.
Diyetten çok dikkatli bir şekilde ayrılmaya değer, önceki diyete keskin bir dönüşle, süper telafinin kaçınılmaz olarak gerçekleşeceğini ve kaybedilen santimetrelerin geri döneceğini ve yanlarında birkaç tane daha alacağını hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, sorunsuz bir şekilde normal menüye dönüyoruz ve yavaş yavaş yeni buharda ve fırında pişirilmiş yemekleri ve ayrıca yüksek proteinli yiyecekleri tanıtıyoruz. Tatlı, kızarmış, konserve, nişastalı yiyecekler ve diğer yiyecekleri sadece tatillerde hatırlarız.
Yine, uzun bir süre boyunca bir gıdayı yemek ve çeşitli gıdalardan kaçınmak, vücudu düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesinden yoksun bırakır. Menünüzü karabuğday ve kefir olarak azaltmadan önce, deneyi doktorunuzla tartışmak daha iyidir.
Karabuğday diyetine alternatif
Karabuğday diyeti, gereksiz miktarlardan aniden kurtulmak için bir sihir değil, oldukça katı bir gıda kısıtlamasıdır. İşin sırrı basit: Normal bir insanın günde en az 1800 kcal yemesi gerekiyorsa, ortalama olarak sadece haşlanmış karabuğday ve kefirden elde edilen 1500 kcal'lik bir diyet, vücudu enerji tüketimi şeklinde rezervlerini kullanmaya zorlar. yağ. Sadece karabuğday ile değil, aynı zamanda diğer çeşitli ürünlerle de böyle bir kalori açığı yaratabilirsiniz!
Hem lezzetli yiyip hem de kilo verebildiğiniz zaman, tek bir ürünle kendinize eziyet etmenize gerek olmadığı ortaya çıkıyor. Ne de olsa, herhangi bir mono diyet arızalarla doludur (basit bir ifadeyle - "glütler") ve açıkçası böyle bir deneyden sonra karabuğdayı sevmekten kesinlikle vazgeçeceksiniz. yöntemin kendisi deneyimledi:
- "Bu diyet sayesinde 10 günde 8 kilo verdim! Memnun kaldım. Bütün gün kendimi çok iyi hissettim. Zayıflık yoktu, bağırsak fonksiyonu normale döndü. Kendine güven geldi. Olmadığım ortaya çıktı. Düşündüğüm kadar zayıf iradeliyim. "
- "Haftada sadece 6 kilo vermekle kalmadım, cildim de biraz temizlendi, çünkü karabuğday hala vücuttaki toksinleri atmaya yardımcı oluyor. Tek şey, birisi bu diyette kilo vermek istiyorsa, bunu yapabilirsiniz' t. " Diyeti tamamladıktan hemen sonra gördüğünüz her şeyi yutuyorsunuz, ancak ürünleri yavaş yavaş tanıtmalısınız.
- "Diyetin sırrı aç hissetmemenizdir: sadece karabuğdayı düşünün - hemen hastalanırsınız. İlk başta normal yedim, ama yemem gerekenin yarısı kadar, çünkü imkansız. ama karabuğday değil orada oturdum ve su içti.
- "Bir diyete başlarken, bununla başa çıkabileceğimden emindim ve iki hafta fark edilmeden geçecekti. Ama ne kadar yanılmışım! Sadece karabuğdayın üzerine oturmak imkansız: her zaman uyumak ve üzgün olmak istiyorsun, bu yüzden üçüncü gün Meyve, sebze ve tavuk eklemek zorunda kaldım Çok daha kolay oldu ve kilolar çok çabuk kaybolmaya başladı Şimdi PP'yi tanımaya başladım çünkü işte uyuya kalmadan kilo vermek istiyorum. "
- "İnatçı olduğunuzda, diyet kendini en iyi şekilde gösterir. Diğer tüm aile üyeleri için yemek yapmak çok zordu, düzenli yemek istiyorlardı. Üç kilo gitti, memnunum, ama şimdi karabuğdayı tekrar açıyorum. "